フコイダンには大別して液体と固形があります。一般的に液体のフコイダンが良いと言われているようです。吸収率のよさ、フコイダン特有の硫酸基結合が強いことなどがそのメリットとして上げられています。一方、固形タイプのフコイダン、(粉末や錠剤ですね)は液体タイプが口に入れた瞬間に口中の粘膜に吸収されるのと違い、いちど胃に入ってから溶け出すので吸収率が多少劣ると言われています。
また、固形タイプのフコイダンはそのまま製品化する液体フコイダンと違い、海藻から抽出したフコイダンをいちど乾燥させて製造します。その製造過程で一番大事な硫酸基の結合が外れてしまうのでは、と懸念されています。しかし、長期保存が効くことや携帯に便利なこともたしかです。海藻特有のにおいやヌメリが苦手な人は固形タイプのフコイダンが良いのではないでしょうか。特別、苦手はない方でしたら、吸収率・硫酸基結合を考えて、液体フコイダンがオススメです。
