近年、がん、特に大腸がんの死亡率が上がってきています。主な原因は、食生活の変化-高脂肪・低食物繊維食の増加です。大腸がんを予防するには、脂肪分の取りすぎに注意し、海藻類などの食物繊維を多くとることです。フコイダンはモズク・こんぶ・メカブなど海藻類のヌルヌル成分から抽出された水溶性食物繊維です。
食物繊維の効果
・便通をよくする: 便とともに腸内から発癌物質をスムーズに排出します。
・胆汁酸を排出する: 腸内の胆汁酸を排出することで、発癌物質や二次胆汁酸が作られる危険性を減少します。
・発癌物質濃度が希薄化: 食物繊維によって水分を含み便量が膨らみます。当然発癌物質の濃度が薄くなります。
・腸内環境の良化: 発癌物質を抑えるビフィズス菌や乳酸菌などの善玉菌は食物繊維を食べて繁殖します。
フコイダンはコレステロールや中性脂肪・血糖値上昇の抑制・その他生活習慣病の諸症状を改善する水溶性食物繊維です。 海藻類を積極的にとり入れる食生活をすすめることにより、フコイダンの健康効果を実感しましょう。
